Ingwer-Karotten-Würfel
Gesund und lecker durch den Advent: Ingwer-Karotten-Würfel Für ca. 60 Würfel: 20 g Ingwer 300 g Möhren 60 g gehackte Pistazien 80 g Joghurtbutter 70 g Kokosöl 100 g Puderzucker der 70 g Kokosblütenzucker 150 g Puderzucker (für den Guss) 100 g Datteln 2 Eier 250 g Vollkornmehl 50 g Mandelmehl (oder 300 g Vollkornmehl[…]