Donauwelle – die leichte Variante
3 Eier 100 g Xylith light (alternativ Kokosblütenzucker) 90 g Kokosöl 260 g Vollkornmehl 50 g gemahlene Mandeln 3 TL Backpulver 200 ml Soja-, Hafer- oder Mandelmilch Für den dunklen Teig: 1 EL Kakaopulver Etwas Soja-, Hafer- oder Mandelmilch 1 Glas Sauerkirschen (Zucker reduziert) Für die Creme: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 400 ml Soja-, Hafer- oder[…]