Rührei mal anders

Für 1 – 2 Portionen 4 Eier 2 EL Magerquark 2 EL Haferflocken 1 EL Kakaopulver 1-2 Bananen 1 EL Honig 1/2 TL Zimt Alle Zutaten mixen (im Mixer oder mit dem Pürierstab) und dünn in eine große Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze braten / rühren. Portionsweise anbraten. Mit frischen Beeren und Apfelmark servieren. Schmeckt[…]

Nuts – sweet & salty

300 g Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Cashews, Paranüsse) 2-3 EL Honig 1/2 TL Salz 1/2 – 1 TL Zimt 2 EL geschrotete Leinsamen Nüsse hacken, mit Honig, Salz und Zimt mischen und auf ein Backblech geben. Im Ofen (200℃) auf mittlerer Schiene für ca. 7 – 9 min rösten. Rausnehmen und mit Leinsamen bestreuen. Auskühlen[…]

Strandfigur 2015

Der Sommer steht in den Startlöchern, jeder möchte noch schnellstmöglich ein paar Gramm oder Kilo Fett verlieren, Muskeln in Rekordzeit aufbauen und am Besten durch geringsten Aufwand eine Top Strandfigur bekommen. Sämtliche Diäten werden ausprobiert, plötzlich wird aufs Essen geachtet, es wird gejoggt, geradelt, gelaufen was das Zeug hält, aber die Laune sinkt von Woche[…]