Superfood

Was versteckt sich hinter diesem Begriff eigentlich? Superfood sind natürliche Lebensmittel die aus Wildwuchs oder Bio-Erzeugung stammen. Sie liefern einen (diesen in sehr großer Menge) oder mehrere Nähr- und Mineralstoffe, Vitalstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und sind somit für unseren Organismus absolute Power Nahrung. Sie wirken antioxidativ, d. h. sie „bekämpfen“ die freien Radikale in unserem[…]