Gebratene Nudeln mit Thunfisch
250 g gekochte Vollkornspaghetti (geht auch vom Vortag) 3 Karotten 1 Kohlrabi 1 grüne Paprika 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Rapsöl zum anbraten 1-2 EL Olivenöl zum drüber träufeln Spaghetti im Öl anbraten. Karotten und Kohlrabi schälen und klein häckseln/raspeln. Paprika waschen und klein schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Knoblauch abziehen[…]