Wenns mal schnell gehen muss. Kinder lieben es.
1 Packung Schupfnudeln
2 – 3 Äpfel
1 Hand voll Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)
1 EL geschrotete Leinsamen
1 EL Kokosblütenzucker
1 TL Zimt
1 EL Kokosöl
Pfanne erhitzen, Nüsse rösten, rausnehmen. Kokosöl in der Pfanne erhitzen. Schupfnudeln anbraten, Äpfel Klein schnippeln und dazugeben geben. Mir Kokosblütenzucker und Zimt bestreuen. Nüsse und Leinsamen drüber geben. Mit Apfelmark servieren.
