Heute hab ich das Ergebnis meines Bluttests bekommen. Ich wollte wissen ob meine Blutfettwerte im Normbereich liegen.
Ich esse keinesfalls wenig Fett, ganz im Gegenteil. Ich esse Fett zum Frühstück, Fett zum Mittagessen und Fett zum Abendessen.
Jedoch stehen bei mir fast ausschließlich gesunde Fette auf dem Speisenplan:
– einfach ungesättigte Fettsäuren
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega 3, Omega 6)
– gesättigte, mittelkettige Fettsäuren
Tatsächlich sind die Blutfettwerte überdurchschnittlich gut! Ein hoher HDL-Cholesterinwert (der Gute), ein niedriger LDL-Cholesterinwert (der Schlechte), ein optimaler Quotient von HDL / LDL und ein guter Gesamtcholesterinwert.
Es zahlt sich also aus auf seine Ernährung zu achten, gesunde Fette in den Speisenplan zu integrieren und regelmäßig Sport zu machen.
Denn nur so können die Blutfettwerte auf Normwerte gebracht werden und so sind das Herz-Kreislauf-System und die Gefäße bestmögich vor Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall, Thrombosen und Embolien geschützt. 